Köp kaffe online - alltid nyrostat från Svenska och Italienska rosterier - kaffeskola

Varukorgen är tom

HEM / KAFFE / Kaffebönor, pods etc / Single Origin (brygg/espr) / Gringo El Salvador White Pacamara Honey, 250 g

En honeyprocessad Pacamara från familjen Magaña i regionen

Apaneca. Här har varje böna handplockats när bären är lila, precis på gränsen till att vara övermogna, skalats från sitt fruktkött och det mesta av sitt socker och sen långsamt  torkats i nästan en månad. Denna process kallas ofta White Honey och har här skapat ett aromatisk och elegant kaffe, med toner av nektarin, tropisk frukt och apelsinskal. Vi har känt Angel och hans familj i mer än 10 år och köper hela deras skörd. De har ett stort engagemang för både miljö och kvalitet. Kaffet är gott i alla tänkbara bryggmetoder.

Plats: Apaneca, El Salvador
Gård: Finca El LIMAR
Typ: Pacamara
Altitud: 1470 meter
Odling: Skugga & Sol
Bearbetning: White Honey
Torkning: Upphöjda torkbäddar
Skördeperiod: Januari - Mars
Storlek: 1,5 hektar

Rostningsdatum 2020-10-20

Nets - Payments made easy

© Kaffecompagniet  |  Om cookies  |  Sitemap
Powered by SiteSmart