Produktvikt: 260 g
JORDGUBBE / RABARBER / PASSIONSFRUKT
Detta är ett enastående exempel på ett klassiskt kenyanskt kaffe; här hittar vi en karaktär av rabarber, stenfrukt och passionsfrukt. Munkänslan är utpräglat juicig med balans och elegans i avslutningen.
Kaffet är odlat hos många småbönder som alla är medlemmar i Thiririka Farmers Cooperative Society (FCS). De har i genomsnitt tomter på ett halvt tunnland vardera med ca 250 kaffeträd. Kaffet levererar de för bearbetning till Kiganjo Coffee Factory (som tvättstationer kallas i Kenya) som ligger nära staden Gatundu i Kiambu County.
Här är kaffeodlingarna ständigt under hot när befolkningen växer och jordbruksmark förvandlas till bostadsområden. Men en sak är säker; fortsatt investering i kvalitetskaffe som detta parti, är en av de åtgärder som kommer att ge kaffeproduktion i regionen en ”heads up”, och förhoppningsvis bevara kaffe i området i många generationer framöver.
Rostningsdatum | 2021-08-31 |
Vardagar 10:00 - 18:00
Lördagar 11:00 - 15:00
Söndagar Stängt
© Kaffecompagniet | Om cookies | Sitemap
Powered by SiteSmart