J&N Etiopien Banko Michicha, 250 gr

Johan & Nyström är glada att kunna presentera en färsk skörd från Etiopien, det underbara tvättade kaffet Banko Michicha! Detta nyplockade kaffe bjuder på blommiga smaker av aprikos, cloudy lemonade och vita vinbär.

Etiopien är platsen där de första vilda kaffebönorna plockades och rostades, och etiopiskt kaffe älskas av kaffedrickare över hela världen. Tariku Edma startade tvättstationen Banko Michicha tillsammans med sina bröder 2009. Idag används den av 1350 kaffeodlare runt Bank Michicha Kebele i västra Guji. Tariku ansåg att regionen hade en enorm potential med sin höga höjd och sunda jord, men det fanns inte så många tvättstationer i området. Vi ser samma potential i kaffet som Tariku, och är glada att kunna få ta del av deras ansträngningar!