Rwanda Kopakaki, 350 gr

Detta är en utvald lott från Kopakaki med kaffe från 15 producenter i byn Gitarama som alla är medlemmar av cooperativet. Gitarama ligger på Karongi Hill och de gröna rullande kullarna på en dalgång som når ända ner till Kivusjön. Denna lott är en del i ett projekt Kafferäven startade med Kopakaki för att utröna hur kaffe på de olika kullarna skiljer sig från varandra i smak. Gitarama är krämig och mjuk med toner av hibiskus, mandel och svart te

Ursprung: Karongi 

District, Rwanda 

Producent: Kopakaki Dutegure 

Böntyp: Bourbon 

Process: Våtförädlad 

Bönor 350 gr. 

Om malning önskas ange bryggmetod