Artikelnummer:
103160

Gringo Costa Rica Candelilla SL 28 - 250 g

159 kr
Finns i lager
Finns ej i lagret
.
  Köp »
Finns ej i lagret
Produktbeskrivning:

Rostat 9/9

 

SL28 är Kenyas berömda kaffevarietet som nu börjar dyka upp hos topproducenter i andra delar av världen. På gården Candelilla, 
i regionen Tarrazu, finns en liten andel av just denna varietet och varje år produceras här några hundra kilo. Detta år har vi köpt 50 % av skörden. Kaffet skalas direkt efter plockning och fermenteras i kaklade bassänger, innan det sköljs i vattenbad under 24 timmar och torkas på upphöjda bäddar. Resutatet är ett delikat kaffe med karaktär av karamell, te och apelsinblomma.

 

Plats: Tarrazu, Costa Rica

Kvalitet: SHG

Typ: SL28

Altitud: 1750 meter

Farm: Candelilla Estate

Ägare: Marvin Sanchez

Bearbetning: Tvättat

Torkning: Sol

Skördeperiod: februari

Lottstorlek: 350 kilo



Kundsupport

Medlem

Följ oss

Handla

Företaget