Kaffebönor, kaffemaskiner och baristatillbehör

FYLLIG / CHOKLADIG / SÖT. 

Ett klassiskt Sumatra-kaffe, det har den karaktäristiskt fylliga smaken med typiskt kryddiga toner.

JUICIG/FRUKTIG/KRÄMIGSystrarna Francine & Immaculate driver en gård & processtation i västra Rwanda. De stödjer aktivt kvinnliga odlare och har även sett till att alla viktiga positioner innehas av kvinnor. Deras kaffe är aprikosfruktigt, krämigt och milt balanserat.Plats: Nyamasheke, RwandaKvalitet: Speciality Grade - 86+Typ: BourbonAltitud: 1800 meterOdling: FamiljejordbrukBearbetning: TvättatTorkning: Skugga i 4 veckorSkördeperiod: februari-j

KARAMELL / BLODAPELSIN / MJUKBÄRIG Hela bönor

Detta är ett utsökt exempel på ett bärtorkat kaffe, där kaffebönorna har torkat inne i sitt fruktskal. Producenten Alberto Guardia, som har mer än 20 varieteter på sin gård, producerar mikrolotter av enormt hög kvalitet. Denna bourbon har allt man kan önska av ett bärtorkat kaffe; hög sötma, stor fyllighet och en fantastisk fruktighet.Munkänslan är mjuk och rik. Njut kaffet i alla tänkbara bryggmetoder,Gott både som espresso och brygg.Plats: Central Valley, Costa Ri

MJUK MUNKÄNSLA / TORKAD FRUKT / SÖT CITRUS

SMAKRIK / FRISK / DELIKAT Karaktär av tropisk frukt och persika.

FRISK / DELIKAT / JUICIG

BÄRIG / FYLLIG / SÖT Fylligt och med karamellig sötma

Kaffesorten Monsun Malabar uppkom på tiden då stora träfartyg fraktade kaffet tvärs över jordklotet. Under färden från Indien till Europa transformerade havsklimatet ombord på skeppet de gröna små kaffebönorna till en svälld, blek böna. Vad som vid första anskådning var en förstörd vara visade sig faktiskt vara något helt annat. "Monsunerad" Malabar blir ett kaffe med mörk, mjuk och mild karaktär, helt utan syra.Numera färdas visserligen inte kaffet på otäta träfartyg, men processen ge

I lilla regionen Guji i södra Etiopien odlas idag förmodligen världens mest spännande kaffen; variationen och kvaliteten är makalös. Denna bärtorkade ekologiska pärla från små familje-jordbruk är en av dem. Här har kaffet torkat i sitt fruktkött och fått en syltig karaktär av tropisk frukt, söta bär och vanilj.Gott i alla typer av bryggare.Ekologiskt certifierad.250 gr. Om malning önskas, var god ange till vilken bryggmetod.

FYLLIG / NÖTIG / SÖT - Mellanrostade bönor från Brasilianska gården Pereira.