Motta WDT - Needle distributor

Detta WDT-verktyg ger en jämn distribution av det malda kaffet i portafiltret, vilket främjar en jämn extraktion och därigenom en bättre smak på den färdiga espresson. 

WDT är en förkortning för Weiss Distribution Technique och är uppkallat efter John Weiss. Weiss utvecklade tekniken redan 2005 som ett sätt att kompensera för kvarnar, särskilt mindre hemmakvarnar, som producerade mycket klumpar vid malning.