Utforska unika smaker från enskilda gårdar, olika länder och processmetoder.
Gringo Colombia Quebraditas Experimental Bourbon A
APRIKOS • CITRONGRÄS • KANEL Bourbon Ají är en synnerligen distinkt kaffevarietet med en ovanlig och uttrycksfull aromprofil. Sorten tros vara en naturlig mutation inom Bourbon-familjen och är framför allt förknippad med Colombia, även om dess exakta genetiska ursprung ännu inte är fullt kartlagt. Namnet Ají – spanska för chilipeppar – syftar på kaffets karakteristiska aromatiska uttryck snarare än någon faktisk hetta eller kry
I lager - Skickas inom 24 tim
Haugaard Colombia Cataleya, 500 g
Colombia Cataleya kommer från Colombias sydligare regioner i utkanten av Pitalito. Processad på cooperativets wetmill av sorterna Castillo och Caturra från 1600-1700 meters höjd. Smakprofilen utvecklas efter två-fyra veckor från rostning till en syrlig karamell med bra body.
I lager - Skickas inom 24 tim
J&N Burundi Long Miles Ninga Honey, 250 g
Smaken på detta kaffe drar åt björnbär, kola och brunt socker, med en frisk, apelsinlik syra som håller koppen pigg och levande. Honeyprocessen ger rundhet och sötma, men uttrycket är fortfarande rent och lätt att ta till sig.
I lager - Skickas inom 24 tim
Gringo Colombia Finca La Secreta Bourbon Sidra Was
CITRONGRÄS • GRANATÄPPLE • VITA VINBÄR Nummer fyra i Gringos serie Gringo Single Origin Finest, en tvåstegs anaerobiskt våtförädlad Bourbon Sidra med krämig munkänsla och aromer av citronblomma, persika och granatäpple.
I lager - Skickas inom 24 tim
J&N Nap Queen Decaf, 250 gr
SMÖRKOLA • ÄPPLE • KRYDDIG Koffeinfritt kaffe rostat med en lång rostprofil för att ge en kopp med utvecklade och mjuka toner. För Nap Queen har man sträckt ut varje fas i rostningen och då fått fram ett mjukt och fylligt kaffe. Och en tydlig fräschör som tar sig fram!
I lager - Skickas inom 24 tim
Gringo Kenya Nyeri Hill Farm, 250 g
BJÖRNBÄR • RÖD GRAPEFRUKT• TRANBÄR I centrala Kenya ligger Nyeri Hill Farm, en av landets äldsta kaffegårdar. Här hittar vi ett kaffe som till karaktären är juicigt med en närmast perfekt balans mellan pigg syrlighet & djup fyllighet.
I lager - Skickas inom 24 tim
Gringo Etiopien Idido Anaerobic, 250 g
ANANAS • TROPISK FRUKT • KARAMELL Här hittar vi ett kaffe med en rik och söt karaktär, där smaker av mandarin, persika, mjölkchoklad, mango och gula hallon framträder. I denna mikrolott packas de färska kaffebären tätt i GrainPro-säckar för att jäsa anaerobt (utan syre) i 18 till 24 timmar. Denna process främjar specifika mikrobiella interaktioner som utvecklar ett elegant och fruktigt kaffe, med tydliga toner av bär, söt frukt och karamell. Efter jäsningen sköljs
Ej i lager
Lykke - UFO Uganda Farming Odyssey, 250 g
Följ med på en resa där Lykke och 2 500 kaffebönder utmanar gamla metoder och skapar drömskt kaffe i den orörda och mystiska naturen vid foten av berget Rwenzori, Uganda. UFO är Lykkes senaste tillskott och är ett balanserat och fylligt kaffe med toner av oraffinerat rörsocker, torkade vinbär och tranbär.
Ej i lager
Haugaard Panama Anselmito, 500 g
Här hittar vi ett blommigt kaffe från Panama med inslag av bär och nötter.Anselmito Estate, grundad 1920 i Jaramillo-regionen i Boquete, är en av de mest välrenommerade kaffeproducenterna i Panama. På höjder mellan 1 200 och 1 700 meter trivs högkvalitativt Arabica-kaffe under ideala förhållanden: vulkanisk jord, svalt klimat och molnskogar. Plantagen kombinerar tradition och modernitet för att säkerställa utmärkt kvalitet och hållbar odling. Belägen i det spe
Ej i lager
Haugaard Esmeralda Kotinga, 500 g
Här hittar vi ett sött och bärigt kaffe.Familjen Petersen odlar världens erkänt bästa kaffe. Inget kaffe har vunnit så många priser som deras. Denna, är en Catuai från Baru vulkanen och växer i regnskog. Handplockas av utvalda personer av Gñobe folket som har speciell erfarenhet av att avgöra fullmognad som är ett måste för att få ut frukt och full body i soltorkningen, som sker på cement, med fruktköttet på. Hacienda La Esmeralda från Boquete, Panama.
Ej i lager
Vardagar 10:00 - 18:00
Lördagar 11:00 - 15:00
Söndagar Stängt

© Kaffecompagniet | Om cookies | Sitemap
Powered by SiteSmart