Single Origin (brygg/espresso)

KARAMELL • MULLBÄR • NEKTARIN

ANANAS • GRÖNT ÄPPLE • NEKTARIN

JUICIG / FRUKTIG / KRÄMIG

KÖRSBÄR • SVARTA VINBÄR • TRANBÄR

KRAFTFULL • RÖD GRAPE • STENFRUKT  Här finner vi ett helt unikt kaffe med en kraftig fyllighet som fyller hela munnen, en fin örtighet, smak som av cederträ, svart te och en syra som påminner om rabarber och grapefrukt. Det här kaffet produceras genom ett samarbete mellan många småskaliga jordbrukare från Batakfolket, som använder den unika indonesiska metoden Giling Basah – en våtprocess där kaffebären skalas helt innan torkning. Eft

MAKADAMIANÖT • MILD KRYDDA • MJÖLKCHOKLAD

CHOKLADIG • FYLLIG • SÖT

APRIKOS • JORDGUBBSMILKSHAKE • VANILJ

APELSIN • STENFRUKT • TORKADE FIKON

DECAF SINGLE ORIGIN. Ett smakrikt kaffe med en fin sötma och en medelfyllig karaktär.Ny design, samma goda innehåll!

SMAKRIK / BÄRIG / SÖT

HASSELNÖT • KARAMELL • MÖRK CHOKLAD

Mörkrost med toner av kakao, pekannötter och kakdeg.

CITRONGRÄS • MJÖLKCHOKLAD • PERSIKA

PANELA • GUAVA • MANDARIN

Intensiv, söt och fylligt med toner av mörk choklad, rostade nötter och torkad frukt.

CITRONGRÄS • JASMIN • PERSIKA

ANANAS • TROPISK FRUKT • KARAMELL Här hittar vi ett kaffe med en rik och söt karaktär, där smaker av mandarin, persika, mjölkchoklad, mango och gula hallon framträder. I denna mikrolott packas de färska kaffebären tätt i GrainPro-säckar för att jäsa anaerobt (utan syre) i 18 till 24 timmar. Denna process främjar specifika mikrobiella interaktioner som utvecklar ett elegant och fruktigt kaffe, med tydliga toner av bär, söt frukt och karamell. Efter jäsningen sköljs

LITCHI • MANGO • TAMARIND

MÖRK CHOKLAD • ÖRTKRYDDOR • STENFRUKT Här hittar vi ett kryddigt kaffe med låg syra som passar alla bryggmetoder.

JORDGUBBE • MJÖLKCHOKLAD • NEKTARIN

BLODGRAPE • JORDGUBBE • TROPISK FRUKT

MJÖLKCHOKLAD • PERSIKA • LEMONCURD

KRAFTFULL • LÅG SYRA • MJUK Precis så här kan man tänka sig at det första kaffet som skeppades från Indien i slutet av 1600-talet smakade. Kaffebönorna låg då som nu exponerade för monsunvindar på fartygen. Vilket ger kaffet en mörk, mjuk och mid karaktär, helt utan syra.

KARAMELL• KRUSBÄR • CITRUS • BLOMMIG

FUNKY • TROPISK FRUKT • VINDRUVA • PUNSCH 

Sött och fylligt med toner av choklad, rostade nötter, vanilj och torkad frukt.

MUSKOVADOSOCKER • RÖD GRAPE • STENFRUKT

GRAPEFRUKT • KÖRSABÄR • SURT GODIS

Här hittar vi ett kenyanskt kaffe med tydlig syra och toner av klassisk vinbär, nypon och älgört.Här är vad Haugaard själv har att säga om detta kaffe: "Kenya Kii. Fantastiskt. Jag är så glad att jag fick den här lilla lotten. AA+ betyder ganska mycket. Inte bara plockningen på 1750-1800 meter, utan sorteringen är ganska modern. Fullmoget som skiljs av med vatten. Waste? Nej, de snöbelagda topparna från mount Kenya ger smältvatten som rikligt strömmar ner

CHOKLAD • HASSELNÖT • KÖRSBÄR

Följ med på en resa där Lykke och 2 500 kaffebönder utmanar gamla metoder och skapar drömskt kaffe i den orörda och mystiska naturen vid foten av berget Rwenzori, Uganda. UFO är Lykkes senaste tillskott och är ett balanserat och fylligt kaffe med toner av oraffinerat rörsocker, torkade vinbär och tranbär.

SMÖRKOLA • ÄPPLE • KRYDDIG   Koffeinfritt kaffe rostat med en lång rostprofil för att ge en kopp med utvecklade och mjuka toner. För Nap Queen har man sträckt ut varje fas i rostningen och då fått fram ett mjukt och fylligt kaffe. Och en tydlig fräschör som tar sig fram!

Ljusrostat kaffe med smaker av honungsmelon och lime. 

Här hittar vi ett runt och sött kaffe med smaker av karamell, plommon och röda äpplen. 

Chokladigt, sött, otroligt rund kropp!

KAKAONIBS • KARAMELL • PLOMMON

RÖDA BÄR • VATTENMELON • PLOMMON

APELSIN • NOUGAT • RÖDA ÄPPLEN 

Detta uttrycksfulla och livliga kaffe kommer från från Jorge Elías Rojas Vásquez och Angélica Rojas på gården La Gloria i Tolima, Colombia. Det är odlat på 1857 meters höjd och har omsorgsfullt processats enligt Honey-metoden. Här möts ljusa citrus- och florala toner i en Typica som balanseras av djup sötma från muscovadosocker.

Det här fantastiska kaffet från Pablo Andrés Guerrero på Hacienda El Obraje i Nariño, Colombia. Odlade på hisnande 2 200 meter över havet bjuder denna tvättade Caturra på en livlig och saftig smakprofil med toner av mandarin, söt citrus och rött äpple.

Här hittar vi ett kenyanskt kaffe med en härlig syra och toner av roser, rabarber och en hint av vinbär. Detta och lite citruskaraktär balanseras av en ständigt närvarande chokladton, vilket ger en komplex och nyanserad smakupplevelse. Kenya Kiangoi är likt Kenya KII en en del av Rungeto-kooperativet. Bären, främst SL28 och SL34, men även Riuri 11 och K7, odlas på 1700–1800 meters höjd och är våtprocessat (tvättat). 

Ett etiopiskt kaffe med smaker av nypon, jordgubbar och smultron.

Colombia Cataleya kommer från Colombias sydligare regioner i utkanten av Pitalito. Processad på cooperativets wetmill av sorterna Castillo och Caturra från 1600-1700 meters höjd. Smakprofilen utvecklas efter två-fyra veckor från rostning till en syrlig karamell med bra body.

Ett klassiskt kenyansk kaffe med smaker av vinbär, röd grape och apelsin.