Gringo Kenya Tegu AA, 250 g

Tegu tvättstation ligger i Nyeri i centrala Kenya och är en del av Tekangu Farmers Co-operative Society. Nyeri är känt för att odla kaffen med intensiva, komplexa och smakfulla profiler. Tegu har under de senaste åren kunnat ge mer än 85 % av försäljningspriset tillbaka till bönderna och har alltid kunnat få priser över de nuvarande marknadsnormerna baserat på deras koppkvalitet.

Kaffet i denna mikrolott består av kaffe från små familjejordbruk – totalt 1200 stycken – var och en med cirka 150 träd (i snitt 0,4 hektar). Varieteterna är främst SL 28 och SL 34.

Till karaktären är detta en klassiskt storfyllig och elegant Kenya med kraftfull mörk frukt och smaktoner av körsbär, svarta vinbär och syltig persika.

LAND: Kenya
PRODUCENT: Tekangu Farmers Co-operative Society
REGION: Nyeri
VÄXTHÖJD: 1650-1850 meter
ART/VARIETET: SL28, SL34
PROCESSMETOD: Tvättat, Double Wash
TORKMETOD: Sol på upphöjda bäddar
SKÖRDEPERIOD: December 2021
LOTTSTORLEK: 180 kilo