Köp kaffe online - alltid nyrostat från Svenska och Italienska rosterier - kaffeskola
HEM / KAFFE / Kaffebönor, pods etc / Single Origin (brygg/espr) / Colombia Munoz Diaz, 200 gr
kr
Ej i lager
Produktvikt: 220 g
Kaffet kommer från Alfredo Muñoz Diaz i byn Colón Genova i sydvästra Colombia. Fram till 2014 fanns inte Colón Genova med på specialkaffets karta, utan byns kaffeodlare sålde sitt kaffe till uppköpare som fokuserade på lågt pris. 2014 började dock detta ändra sig då en odlare i byn började ett långsiktigt samarbeta med vår importör från Colombia med syftet att öppna upp för försäljning direkt till rosterier som gärna betalar mer för att bidra till social hållbarhet inom kaffeodling. Utvecklingen har sedan varit positiv, och 2016 började fler familjer i byn sälja sitt kaffe genom detta nätverk, där de får betalt mer än det dubbla av fair trade priset och har en partner som hjälper till med utrustning, rådgivning etc. Detta kaffe kommer från en av dessa familjer, Muñoz Diaz.
Varietet: 100 % Arabica: Castillo och Typica
Behandling: Tvättad
Odlare: Alfredo Muñoz Diaz
Altitud: 1950 - 2000 meter
Region: Nariño regionen
Land: Colombia
Ljusrostat
Vardagar 10:00 - 18:00
Lördagar 11:00 - 15:00
Söndagar Stängt
© Kaffecompagniet | Om cookies | Sitemap
Powered by SiteSmart