Köp kaffe online - alltid nyrostat från Svenska och Italienska rosterier - kaffeskola
HEM / TILLBEHÖR / Choklad mm / Choklad & Lakrits / Vintage Plantations 65% Tranbär, 90g
Produktvikt: 100 g
Småskaligt tillverkad Bean to Bar choklad
med bönor (Arriba Nacional) från Ecuador och Peru (Criollo) smaksatt
med Tranbär från Västerbotten.
Tranbären växer på myrar och i den avlägsna by (Bodbyn) där Jenny Berg själv bor. Där finns bara myr och skog… och folk som vill plocka. Med hjälp av andra byar runt omkring får Jenny den volym som krävs för chokladen, men allt är vildväxande tranbär från Västerbotten.
Tranbären används i chokladen för att smaksätta med ett ämne som har hög halt av C-vitamin. Kakao/choklad innehåller mycket järn i sig men behöver C- vitamin för att tas upp av kroppen. Vintage Plantations Tranbär gör det lättare för den som avnjuter chokladen att tillgodoräkna sig järnet i produkten.
Ingredienser:
Allergiinformation:
Kan innehålla spår av nötter. Nötter hanteras i samma lokal under en separat batch. Inga nötter finns i maskiner eller gjutformar för Plantations 90 gramskakor.
90 gr.
Tillverkare Art.nr. | PS065B |
Vardagar 10:00 - 18:00
Lördagar 11:00 - 15:00
Söndagar Stängt
© Kaffecompagniet | Om cookies | Sitemap
Powered by SiteSmart