Köp kaffe online - alltid nyrostat från Svenska och Italienska rosterier - kaffeskola

Varukorgen är tom

HEM / KAFFE / Kaffebönor, pods etc / Single Origin (brygg/espr) / Gringo Brasilien Pereira Sweet Bourbon, 250 gram

Systrarna Pereira symboliserar på så många sätt den nya generationen kaffeproducenter i Brasilien, där innovativa förädlingsmetoder används för att få fram exceptionella kaffen (tekniker som är hämtade från vinvärlden). De tog över gården från sin pappa och döpte då om den till Irmãs Pereira (som betyder Systrarna Pereira). Det nyplockade kaffet får torka i sitt kaffebär, vilket möjliggör en kontrollerad och mjuk typ av jäsning som ger ett mjukt och runt kaffe med karaktär av choklad, hasselnöt och karamell. Fylligheten är kraftfull men ändå mjuk. God som både Espresso & Brygg.

Plats: Carmo de Minas, Brasilien
Kvalitet: Speciality Grade
Typ: Yellow Bourbon
Altitud: 1075 -1229 meter
Odling: Familjegård
Bearbetning: Bärtorkat
Torkning: Sol
Skördeperiod: Juli-September

Hela kaffebönor. Om malning önskas, meddela detta samt till vilken bryggmetod i textfältet i kassan.

Tillverkare Art.nr. B01
Rostningsdatum 2020-04-27

Nets - Payments made easy

© Kaffecompagniet  |  Om cookies  |  Sitemap
Powered by SiteSmart