Gringo Kenya French Mission Natural, 250 gr (Utgången)

Denna mikrolott från kaffegården Oreti är en mjuksyrlig jordgubbskaramell. Kaffet kommer från varieteten French Mission Bourbon som har fermenterats 100 % i sitt eget fruktkött - så kallad Natural - på upphöjda afrikanska torkbäddar.

Oreti Estate (och systergården Chania) är de två sista medelstora kaffegårdarna som finns kvar i Kenya och har ägts av familjen Harris i fem generationer. Familjen har stort engagemang i miljöfrågor och vårdar bland annat 80 hektar av ursprunglig regnskog. På gårdarna finns även ett utvecklat socialt arbete med bland annat skola till de anställdas barn.

• LAND: Kenya
• PRODUCENT: Boyce Harries – Oreti Estate
• REGION: Thika-provinsen
• VÄXTHÖJD: 1565-1600 meter
• ART/VARIETET: French Bourbon
• PROCESSMETOD: Bärtorkat
• TORKMETOD: Sol på upphöjda bäddar
• SKÖRDEPERIOD: April-Juni 2022
• LOTTSTORLEK: 120 kilo