Produktvikt: 280 g
SAFTIG / RÖDA VINBÄR / SYRLIGA HALLON
Den höga höjden - 1700 meter över havet - i kombination med Nyeris näringsrika vulkanjord, skapar perfekta förhållanden för bönder som levererar nyplockade kaffebär till Ichuga tvättstation. Nyeri County är en av Kenyas mest kända kafferegioner.
Namnet Nyeri kommer från Masaiordet nyiro, vilket betyder rött, efter den röda vulkaniska jorden i området. Namnet anpassades av vita bosättare till Nyeri. Kaffevarieteterna i regionen är vanligtvis en blandning mellan SL 28, SL 34 (ungefär 80%) Batian och Ruiri 11.
I koppen är detta ett framfusigt, saftigt, mjölkchokladigt och fruktigt kaffe med toner av vinbär, syrliga hallon och citrus.
Plats: Karatinaprovinsen, Nyeri, Kenya
Producent: Små familjejordbruk som tillhör Kiama Farmer Cooperative Society
Kvalitet: 88+
Typ: Ruiru 11, SL28, SL34
Altitud: 1700 meter
Odling: Skugga & Sol
Bearbetning: Tvättat
Torkning: Upphöjda torkbäddar
Skördeperiod: December 2020
Lottstorlek: 300 kg
Rostningsdatum | 2022-02-03 |
Vardagar 10:00 - 18:00
Lördagar 11:00 - 15:00
Söndagar Stängt
© Kaffecompagniet | Om cookies | Sitemap
Powered by SiteSmart