Per Nordby - Espresso +-20 grader, 250 gr (Utgången)

"Plocka fram en jordglob och leta upp ekvatorn. Om du mäter ut 20 breddgrader norr och söder om ekvatorn så har du hittat kaffebältet. Allt kaffe i världen växer här, kring ekvatorn, ±20 grader. Jag bygger min blandning på det kaffe som är i säsong och som jag har hemma för tillfället. Jag vill samtidigt skapa en espressoblanding som är balanserad och mjuk, men som ändå har en komplexitet och unik karaktär och tillräckligt mycket sötma och kropp för att kunna ta plats i kombination med mjölk" - Per Nordby.

Innehåller just nu:
50% Etiopien Denbi Uddo (Tvättad heirloom) 
50% El Salvador La Divina (Tvättad bourbon) 

Bönor 350 gr. 

Om malning önskas, ange om det ska vara till mokabryggare eller till espressomaskin, och gärna till vilken modell för mer exakt malning