Köp kaffe online - alltid nyrostat från Svenska och Italienska rosterier - kaffeskola

Varukorgen är tom

HEM / KAFFE / Kaffebönor, pods etc / Espressoblends / Lykke - Bam Bam Espresso, 500 gr

En len espresso med rund munkänsla och fyllig kropp med toner av mjölkchoklad, kanderade nötter, kola och mogna röda bär. En riktigt bra espresso. Precis som du vill ha den.

Lykke byter bönor efter säsong och just nu innehåller BAM BAM kaffe från Caparaó i Brasilien och Agua de Nieves i Peru.

Brasilien 

  • Region: Caparaó 
  • Höjd: 900-1500 m 
  • Förädling: Hela bär torkade med skal och fruktkött intakt under Brasilianska solstrålar. Vi kallar det bärtorkat.  

Peru 

  • Region: Agua de Nieves, Monobamba - Peru 
  • Höjd: 1600-2100 m 
  • Förädling: Kaffet skalas fritt från sitt fruktkött och lämnas vilande i sitt omgärdande sockerlager, under 24-36h. Under denna tid bryts genom en jäsningsprocess, sockret ned. Ungefär som processen i det traditionella surdegsbaket. Därefter tvättas bönorna rena i friskt källvatten och torkas slutligen långsamt.
Rostningsdatum 2020-11-25
EAN 7350113870018

Nets - Payments made easy

© Kaffecompagniet  |  Om cookies  |  Sitemap
Powered by SiteSmart