Conifer Coffee

Ett enastående friskt & smakrikt kaffe från ett av kaffevärldens absolut främsta områden: Yirgacheffe i Etiopien. Det här kaffet kommer från tvättstationen Gedeb Asasa där kaffebär från 800 småskaliga bönder samlas för att tvättas, torkas och sorteras för handKaffet har toner av Jasmin, Honung och lime, samt ett fruktigt inslag av passionsfruktUrsprung: YirgacheffeEtiopienVarieteter: HeirloomProcessmetod: TvättatOdling

Etiopiskt kaffe från kooperativet Biftu Gudina i västra Etiopien. Här samlas kaffebären från småskaliga kaffebruk och tvättas i en 36 timmar lång fermenteringsprocess.I vanlig ordning från Conifer rör det sig om riktigt fint kaffe som sedan rostats varsamt för hand i Göetborg.Rent och välbalanserad smak med smaktoner av lime, sirap och frukt, eller som Conifer själv känner: Rosa färg och ananas! Ursprung: Biftu Gudina, EtiopienVariete