kr
Ej i lager
Produktvikt: 260 g
Krämig, choklad, mandelkaka, lingon, kakaofrukt.
Ratnagiri Estate ligger i västra Ghats i södra Indien. Det är nära till Bababudangiri, den plats där kaffe först planterades i Indien. Gården odlar en mängd olika arter på 1250-1450 meters höjd, i optimala förhållanden för kaffeodling. Ratnagiri Estate har producerat kaffe sen 1927, och bestämde sig för att modernisera sin produktion kring 2000. Sedan dess har jakten på förbättring fortsatt. Sedan 2019 gör Ratnagari anaerobiska fermenteringar i ståltankar. Detta kaffe är våtförädlat, med en anaerobisk för-fermentering innan kaffet långsamt får torka i 22 dagar.
Rostningsdatum | 2021-07-26 |
Vardagar 10:00 - 18:00
Lördagar 11:00 - 15:00
Söndagar Stängt
© Kaffecompagniet | Om cookies | Sitemap
Powered by SiteSmart