2023-01-16

Produktvikt: 550 g

Nobelkaffet 2012-2016.

500g

Mer information

Sumatra Gayo Mountain kommer från Aceh-provinsen på Sumatras allra nordligaste spets. Allt kaffe odlas helt utan kemikalier. Kaffet växer på upp till 2000 meters höjd. Ett mustigt mellanmörkt kaffe med karaktär.

Sumatra Gayo är känt för sina mustiga aromer av kryddor, örter och färska fikon. Kaffet är påfallande fylligt, välbalanserat och har en mild mjukhet i avslutning. Vi köper detta fairtrademärkta och ekologiskt certifierade kaffe från kooperativet Koptan Gayo Megah Bersiri i Aceh-provinsen på Sumatras allra nordligaste spets. I dagsläget består kooperativet av mer än 500 medlemsbönder men långt många fler står i kö för att bli del av det populära Gayo Mega Bersiri. Kaffet av lokala typica-varieteter såsom Ateng, Tim-tim och S-lini växer på mellan 1300 och 1500 meters höjd. Efter plockning av de mogna bären skalas fruktköttet av. Detta görs direkt av bonden på en primitiv pulping-maskin som ofta är byggd av enkla metallbitar och cykeldelar. Därefter lämnas kaffet att fermentera över natten i vävda plastsäckar innan det dagen efter börjar torkas i solen. Denna process ger ett kaffe som kombinerar det bästa från ett tvättat Gayo-kaffe och en traditionell Sumatra Lingtung eller Mandheling.

Johan & Nyström har haft nöjet att få servera det fantastiska kaffet Sumatra Gayo till gästerna på Nobelbanketten under 2012-2016. Kaffet är fairtrade- och ekologiskt certifierat. Fairtrade garanterar att denna produkt är handlad i enighet med internationella Fairtrade-kriterier."

Underart: Caturra, Typica
Altitud: 1300 meter
Ursprung: Indonesien
Region: Aceh

Bönor 500 gr. Om du önskar malning, ange bryggmetod.

Ytterligare information

Tillverkare Art.nr.	KUFAIR500H
Rostningsdatum	2023-01-16
EAN	7350045064530

2025-12-19

Gringo Kenya Nyeri Hill Farm, 250 g

BJÖRNBÄR • RÖD GRAPEFRUKT• TRANBÄR I centrala Kenya ligger

I lager - Skickas inom 24 tim

169

2025-12-18

Lykke - Darkness, 500 gr

Mörkrost med toner av kakao, pekannötter och kakdeg.

I lager - Skickas inom 24 tim

199

2025-12-18

Gringo Etiopien Idido Anaerobic, 250 g

ANANAS • TROPISK FRUKT • KARAMELL Här hittar vi ett kaffe med en rik

I lager - Skickas inom 24 tim

179

2025-12-18

Lykke - El Salvador Big Monday, 250 gr

Här hittar vi ett runt och sött kaffe med smaker av karamell, plommon och röda äpplen.

I lager - Skickas inom 24 tim

119

2025-12-18

Gringo Mexiko Juba Guerrero, 250 g

MAKADAMIANÖT • MJÖLKCHOKLAD • PERSIKA Ett kaffe so

I lager - Skickas inom 24 tim

169

2025-12-17

gringo nordic etiopien guji bönor 250 gr

Gringo Etiopien Guji Organic, 250 g

SMAKRIK / BÄRIG / SÖT

I lager - Skickas inom 24 tim

129

2025-12-17

Gringo Rwanda Shyira, 250 g

KRUSBÄR • POMELO • ROSA VINBÄR

I lager - Skickas inom 24 tim

189

2025-12-16

Gringo San Jose Bourbon Specialty Coffee

Gringo El Salvador San José Bourbon, 250 g

CHOKLADIG • FYLLIG • SÖT

I lager - Skickas inom 24 tim

129

2025-12-16

Love - Tradition Espresso, 250 g

Intensiv, söt och fylligt med toner av mörk choklad, rostade nötter och torkad frukt.

I lager - Skickas inom 24 tim

120

2025-12-16

Love - Etiopien Megadu Single Origin, 250 g

TORKAD FRUKT • BLÅBÄR • CHOKLAD

I lager - Skickas inom 24 tim

159

2025-12-16

Love - Colombia La Piragua, 250 g

SKOGSBÄR • PAPAYA • APELSIN • CHOKLAD

I lager - Skickas inom 24 tim

210

2025-12-15

Gringo Nicaragua Balladares Maracaturra, 250 g

JORDGUBBE • SVARTA VINBÄR • VANILJ Här hittar vi et

I lager - Skickas inom 24 tim

229

2025-12-15

Gringo El Salvador Black Honey Pacamara, 250 g

APELSIN • STENFRUKT • TORKADE FIKON

I lager - Skickas inom 24 tim

169

2025-12-15

Gringo El Salvador San Andres SL28, 250 g

KARAMELL • TROPISK FRUKT • VANILJ

I lager - Skickas inom 24 tim

179

2025-12-15

Gringo Brasilien Pereira Sweet Bourbon Natural, 25

HASSELNÖT • KARAMELL • MÖRK CHOKLAD

I lager - Skickas inom 24 tim

109

2025-12-12

Gringo Brasilien Santa Catarina, 250 g

GULA PLOMMON • KARAMELL • MJÖLKCHOKLAD

I lager - Skickas inom 24 tim

139

2025-12-12

Gringo Sumatra Musara Honey, 250 g

APRIKOS • MJÖLKCHOKLAD • VIT PERSIKA

I lager - Skickas inom 24 tim

149

2025-12-10

Gringo Etiopien Tibebu Roba Farm, 250 g

JORDGUBBE • MANGO • PERSIKA

I lager - Skickas inom 24 tim

159

2025-12-10

Sleepy Gringo Colombia Decaf, 250 g

DECAF SINGLE ORIGIN. Ett smakrikt kaffe med en fin sötma och en med

I lager - Skickas inom 24 tim

119

2025-12-10

J&N Strawberry Fields, 250 gr

RÖDA BÄR • VATTENMELON • PLOMMON

I lager - Skickas inom 24 tim

129

2025-12-09

Love - The Daily Grind, 250 g

Sött och fylligt med toner av choklad, rostade nötter, vanilj och torkad frukt.

I lager - Skickas inom 24 tim

120

2025-12-05

Gringo Costa Rica La Piedra Red Honey, 250 g

ANANAS • BRYNT SMÖR • TRANBÄR

I lager - Skickas inom 24 tim

179

2025-12-03

Gringo Sumatra Ketiara Gayo Organic, 250 g

MÖRK CHOKLAD • ÖRTKRYDDOR • STENFRUKT Här hittar vi ett k

I lager - Skickas inom 24 tim

119

2025-12-03

Haugaard Colombia Cataleya, 500 g

Colombia Cataleya kommer från Colombias sydligare regioner i utkanten av Pitalito. Processad på

I lager - Skickas inom 24 tim

249

2025-12-03

Gringo Colombia San Gabriel Papayo, 250 g

GUL STENFRUKT • KARAMELL • MUSKOVADOSOCKER Här har vi en m

I lager - Skickas inom 24 tim

179

2025-12-02

Gringo Colombia Los Vascos Organic, 250 g

MJÖLKCHOKLAD • PERSIKA • LEMONCURD

I lager - Skickas inom 24 tim

139

2025-12-01

Gringo Etiopien Tadese Teko, 250 g

ÄPPELBLOMMA • KARAMELL • NEKTARIN

I lager - Skickas inom 24 tim

179

2025-11-25

Love - Costa Rica Aquiares Super Natural, 250 g

TROPISK FRUKT • PLOMMON • ROMRUSSIN • KAKAO

I lager - Skickas inom 24 tim

199

2025-11-20

J&N Bold Statement, 250 gr

CHOKLAD • HASSELNÖT • KÖRSBÄR

I lager - Skickas inom 24 tim

119

2025-11-19

Gringo Colombia La Tierra Natural Honey, 250 g

KARAMELL • MULLBÄR • NEKTARIN

I lager - Skickas inom 24 tim

169

2025-11-18

J&N Panama Graciano Cruz Los Lajones, 250 g

Denna Yellow Catuai är livlig, fruktig och full av uttryck – med saftig ananas, tropisk sötma och

I lager - Skickas inom 24 tim

179

2025-11-18

J&N Honduras Yeltsin Sagastume, 250 g

Det här är ett kaffe som visar allt det Johan & Nyström uppskattar med Yeltsins arbete: renhe

I lager - Skickas inom 24 tim

179

2025-11-17

Lykke - Peru Snövatten, 250 gr

Ljusrostat kaffe med smaker av honungsmelon och lime.

I lager - Skickas inom 24 tim

119

2025-11-13

J&N Delicious Days, 250 g

APELSIN • NOUGAT • RÖDA ÄPPLEN

I lager - Skickas inom 24 tim

119

2025-11-12

Lykke - Oj!, 250 gr

Chokladigt, sött, otroligt rund kropp!

I lager - Skickas inom 24 tim

119

2025-10-31

Gringo Colombia La Reserva Pink Bourbon, 250 g

CITRONGRÄS • MJÖLKCHOKLAD • PERSIKA

I lager - Skickas inom 24 tim

189

2025-10-30

J&N Nap Queen Decaf, 250 gr

SMÖRKOLA • ÄPPLE • KRYDDIG Koffeinfritt kaffe rostat med en

I lager - Skickas inom 24 tim

135

2025-10-03

Haugaard Guji Etiopien, 500 g

Ett etiopiskt kaffe med smaker av nypon, jordgubbar och smultron.

I lager - Skickas inom 24 tim

239

2025-09-02

Love - Honduras Los Quetzales, 250 g

GRAPEFRUKT • KÖRSABÄR • SURT GODIS

I lager - Skickas inom 24 tim

185

2025-08-26

Love - Colombia El Obraje, 250 g

KARAMELL• KRUSBÄR • CITRUS • BLOMMIG

I lager - Skickas inom 24 tim

165

2025-06-10

Gringo Peru Nueva Florida, 250 g

BLODAPELSIN • MJÖLKCHOKLAD • PERSIKA

I lager - Skickas inom 24 tim

J&N Sumatra Gayo FTO, 500 gr (Utgången)

Artikelnummer:

102479

Köp och betala direkt

Fortsätt handla [X]

169

199

179

119

169

129

189

129

120

159

210

229

169

179

109

139

149

159

119

129

120

179

119

249

179

139

179

199

119

169

179

179

119

119

119

189

135

239

185

165

139

KONTAKT

ORDINARIE ÖPPETTIDER

KUNDTJÄNST

HANDLA HOS OSS