2023-09-06
Köp kaffe online - alltid nyrostat från Svenska och Italienska rosterier - kaffeskola
2023-09-06
Produktvikt: 260 g
Söt, rund och chokladig
Maximal sötma, välavvägd balans av rund, fyllig kropp mot karamelliserat, nötiga, chokladiga aromer.
Familjen Croce äger och har drivit Fazenda Ambiental Fortaleza i mer än hundra år och följaktligen flertalet generationsskiften. När Marcos Croce tog över driften, för cirka tio år sedan, sadlade han om för att göra gården till en etisk mönsterfarm med tydligt miljöfokus. Han skapade även ett nätverk av kaffeodlande grannar och vänner som delar hans vision och tro på äkta kaffekvalitet. Genom detta nätverk kan småskaliga kaffeodlare i regionen Mococa marknadsföra och exportera enastående kaffe till hängivna rostare som oss själva. Nätverket, som heter Bob-o-Link, är döpt efter den flyttfågel som årligen flyger från norra USA genom Centralamerika till högländerna i Brasilien. I ledet av decennier av monokulturell odling genom USAs sojabönor och majsfält samt Brasiliens sockerrörsodlingar riskerar Bob-O-Link fågeln att dö ut. Det har väckt en väldig drivkraft hos Marcos och hans vänner att i största möjliga mån komma bort från monokulturell odling som successivt utarmar jorden på dess näring. Istället förespråkar man jordbruk med många inriktningar, så kallad polykulturell odling. Där allt från honung och blommor till frukter och grönsaker odlas i samklang med varandra, kaffet och naturen. Denna mångfald är en starkt bidragande faktor till en näringsrik jord och god tillväxt för miljön
Kaffet till J&N's Fortaleza är resultatet av Marcos och hans allra närmaste grannars samlade ansträngningar. Plantagen breder ut sig på mellan 900 – 1400 meters höjd och man odlar kaffe av typerna Bourbon, Mundo Novo och Catuai. Vi har samarbetat med Familjen Croce i flera år nu och vi är oerhört glada att kunna vara en bidragande del till hållbar kaffeodling i denna enorma kafferegion, samtidigt som kaffet smakar så gott!
Bönor 250 gr. Om malning önskas, ange bryggmetod.
| Tillverkare | Johan&Nyström |
| Rostningsdatum | 2023-09-06 |
| EAN | 7350045060778 |
2024-09-30
Gringo Brasilien Engenho Natural Espresso, 500 g
JORDGUBBE • KARAMELL • SÖTKÖRSBÄR
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-14
Gringo Indien Babu Chandra Espresso, 500 g
KRYDDIG KAKAO • RUSSIN • TROPISK FRUKT
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-09-02
Haugaard Kenya Ndaroini, 500 g
Ett klassiskt kenyansk kaffe med smaker av vinbär, röd grape och apelsin.
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-14
Gringo Colombia La Divisa Gesha Carbonic, 200 g
JORDGUBBSSYLT • SKUMBANAN • VINGUMMI
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-07-19
Haugaard Colombia Cataleya, 500 g
Colombia Cataleya kommer från Colombias sydligare regioner i utkanten av Pitalito. Processad på
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-09-19
Gringo Costa Rica Del Fuego Choque Térmico, 250 g
FIKON • KARAMELLISERAT SOCKER • NEKTARIN
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-15
Lykke - Darkness, 500 gr
Mörkrost med toner av kakao, pekannötter och kakdeg.
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-21
Gringo Colombia La Tierra Geisha Natural, 250 g
VIT CHOKLAD • PERSIKA • TROPISK FRUKT Här hittar vi ett mj
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-09-04
J&N Panama Graciano Cruz Los Lajones, 250 g
Johan & Nyström är superglada att släppa det här intensivt söta och blommiga kaffet från Grac
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-14
1685 - Monsun Malabar, 500 g
KRAFTFULL • MILD • MJUK Precis
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-06-11
J&N Colombia Javier Pajoy Quipo, 250 g
Ett tvättat kaffe från Javier Pajoy Quipo från de vackra bergen i Cauca, Colombia. Det här kaffet
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-16
Gringo Etiopien Tibebu Roba Farm, 250 g
JORDGUBBE • MANGO • PERSIKA
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-09-05
J&N Guatemala Wicho Valdes Santa Isabel, 250 g
Johan & Nyström är väldigt stolta över att presentera Wichos kaffe - för 10:e året i rad! De
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-08
Gringo Kenya Kerugoya AA, 250 g
BJÖRNBÄR • CITRONSKAL • PLOMMONJUICE
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-09-30
Gringo Guatemala Pablo Pablo, 250 g
BLODAPELSIN • KARAMELL • MJUKBÄRIG
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-07
Gringo Sumatra Blue Batak, 250 g
KRAFTFULL • RÖD GRAPE • STENFRUKT Här finner vi ett
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-01
Gringo Brasilien Engenho Icatu Natural, 250 g
JORDGUBBE • KARAMELL • SÖTKÖRSBÄR
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-08
Gringo Etiopien Bekele Gemeda, 250 g
HIBISKUS • LIMEFRUKT • VIT PERSIKA
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-09-24
Gringo Honduras Cascaritas White Pacas, 250 g
HONUNG • KARAMELL • PERSIKA
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-08-07
J&N Nap Queen Decaf, 250 gr
SMÖRKOLA • ÄPPLE • KRYDDIG Koffeinfritt kaffe rostat med en
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-09-25
J&N Strawberry Fields, 250 gr
RÖDA BÄR • VATTENMELON • PLOMMON
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-03
Gringo Indien Hulikere Estate, 250 g
MAKADAMIANÖT • MILD KRYDDA • MJÖLKCHOKLAD
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-01
Sleepy Gringo Colombia Decaf, 250 g
DECAF SINGLE ORIGIN. Ett smakrikt kaffe med en fin sötma och en med
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-14
Gringo Etiopien Guji Organic, 250 g
SMAKRIK / BÄRIG / SÖT
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-09-25
J&N Bold Statement, 250 gr
CHOKLAD • HASSELNÖT • KÖRSBÄR
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-09-30
Gringo Sumatra Ketiara Gayo Organic, 250 g
MÖRK CHOKLAD • ÖRTKRYDDOR • STENFRUKT Här hittar vi ett k
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-08-15
J&N Delicious Days, 250 g
APELSIN • NOUGAT • RÖDA ÄPPLEN
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-09-19
Gringo Peru Nueva Florida, 250 g
MJUK MUNKÄNSLA / TORKAD FRUKT / SÖT CITRUS
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-10
Lykke - UFO Uganda Farming Odyssey, 250 g
Följ med på en resa där Lykke och 2 500 kaffebönder utmanar gamla metoder och skapar drömskt
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-09-24
Lykke - El Salvador Big Monday, 250 gr
Här hittar vi ett runt och sött kaffe med smaker av karamell, plommon och röda äpplen.
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-10
Lykke - Peru Snövatten, 250 gr
Ljusrostat kaffe med smaker av honungsmelon och lime.
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-01
Lykke - Oj!, 250 gr
Chokladigt, sött, otroligt rund kropp!
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-11
Gringo Rwanda Nyamurinda, 250 g
JUICIG / FRUKTIG / KRÄMIG
I lager - Skickas inom 24 tim
2024-10-14
Gringo Brasilien Pereira Sweet Bourbon, 250 gram
HASSELNÖT • KARAMELL • MÖRK CHOKLAD
I lager - Skickas inom 24 tim
Vardagar 10:00 - 18:00
Lördagar 11:00 - 15:00
Söndagar Stängt
© Kaffecompagniet | Om cookies | Sitemap
Powered by SiteSmart
